| 全自動盒裝血豆腐生產(chǎn)線_血豆腐設(shè)備廠家_鴨血處理設(shè)備 |
 |
價格：6500 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東 |
| 最少起訂量：1件 | 發(fā)貨地：山東 | |
| 上架時間：2020-11-25 08:59:02 | 瀏覽量：425 | |
諸城廣旭機(jī)械科技有限責(zé)任公司
 |
||
| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：私營有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：食品、飲料加工設(shè)備 | 主要客戶：食品加工企業(yè) 商家 養(yǎng)殖場 屠宰場 | |
 在線咨詢  |
||
| 聯(lián)系人:姜偉 () | 手機(jī):19862656689 |
電話: |
傳真: |
| 郵箱:gxmach@126.com | 地址:山東省諸城市 |
|
廣旭機(jī)械血豆腐設(shè)備的生產(chǎn)工藝 全自動盒裝血豆腐生產(chǎn)線_血豆腐設(shè)備廠家_鴨血處理設(shè)備 首先接血：引血槽把屠宰流下的血液收集到儲血罐。在0-4攝氏度的低溫狀態(tài)下，等待加工的血液會慢慢冷卻。 其次泵血: 儲血罐和加工設(shè)備用管道連接，通過血泵把血液從儲血罐打到過濾容器里， 再次滅菌：簡單的血豆腐加工方式可以使用巴士殺菌，大容量的設(shè)備可以用列管式殺菌。 中間混料：加入抗凝劑的血液可以留在以后加工，方便存儲；蛘咧苯铀凸嘌b機(jī)進(jìn)行后續(xù)加工。 繼而灌裝：對殺菌后的血液進(jìn)行灌裝封口處理。 之后滅菌：對成品進(jìn)行滅菌處理。經(jīng)過高溫處理的血液可以直接裝填無菌包裝，進(jìn)無菌包裝間進(jìn)行售賣前準(zhǔn)備。 只經(jīng)過巴士滅菌的產(chǎn)品需經(jīng)過高溫煮鍋進(jìn)行高溫滅菌處理，殺死包裝上的細(xì)菌和病原微生物。防止變質(zhì)。 全自動盒裝血豆腐生產(chǎn)線_血豆腐設(shè)備廠家_鴨血處理設(shè)備
1、采血罐：如果是加工屠宰場生產(chǎn)的話可以用真空刀進(jìn)行采血，如果本身帶有瀝血槽設(shè)備也可以不用真空刀采集設(shè)備，原理都是相通的，另外還需要若干個采血桶將血進(jìn)行收集降溫，并加入抗凝劑跟食用鹽。
2、貯存罐：采集完的血需要進(jìn)入冷藏灌進(jìn)行降溫儲存，并進(jìn)行攪拌，方便進(jìn)行下一步加工，溫度控制在0-6℃。
3、過濾器：豬血采集中含有少量的豬毛等雜志，在加工過程中需要過濾出來，您需要一個雙聯(lián)過濾器。
4、配料罐：過濾完的血需要進(jìn)入配料罐進(jìn)行加水、加淀粉、等少量增稠劑進(jìn)行配料，來增加兌水后血液的粘稠度以增加口感。
5、脫氣罐：血液本身就帶有刺鼻的腥味，需要用真空脫氣罐進(jìn)行除味，另外出去血液中的氧氣，放棄后期高溫殺菌產(chǎn)生氣泡。
6、灌裝機(jī)：灌裝設(shè)備分為好多種，生產(chǎn)血豆腐的機(jī)器根據(jù)客戶產(chǎn)量的不同分手動，自動，單排，雙排，連續(xù)等不同型號的灌裝機(jī)，以大型連續(xù)灌裝機(jī)為例，在灌裝的過程中一并加入凝固劑進(jìn)行加速凝固成型。包裝分為300g、330g、450g、500g等。
7、殺菌鍋：血豆腐包裝完畢需要121度高溫進(jìn)行殺菌才打到長期儲存的一個效果，根據(jù)日常量的不同，高溫殺菌鍋也帶有多種型號。
8、血豆腐加工設(shè)備清洗機(jī)：清洗分為2部分，一是：對殺菌完的成品進(jìn)行清洗，因?yàn)闅⒕旰笏笳舭l(fā)行成水斑，通過風(fēng)干線進(jìn)行清洗。二是：通過CIP清洗系統(tǒng)對設(shè)備進(jìn)行內(nèi)部殘留血液的清洗，防止血液殘留變質(zhì)影響質(zhì)量。
全自動盒裝血豆腐生產(chǎn)線_血豆腐設(shè)備廠家_鴨血處理設(shè)備
|
| 版權(quán)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會員負(fù)責(zé)。機(jī)電之家對此不承擔(dān)任何責(zé)任。 友情提醒：為規(guī)避購買風(fēng)險，建議您在購買相關(guān)產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。 |
機(jī)電之家網(wǎng) - 機(jī)電行業(yè)權(quán)威網(wǎng)絡(luò)宣傳媒體
關(guān)于我們 | 聯(lián)系我們 | 廣告合作 | 付款方式 | 使用幫助 | 會員助手 | 免費(fèi)鏈接Copyright 2026 jdzj.com All Rights Reserved??技術(shù)支持：機(jī)電之家 服務(wù)熱線：0571-87774297
網(wǎng)站經(jīng)營許可證:浙B2-20080178
