| 金杯粥殺菌鍋 高溫殺菌鍋 水浴式殺菌設(shè)備 |
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價格：68000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東 |
| 最少起訂量：1臺 | 發(fā)貨地：山東 | |
| 上架時間：2025-12-23 15:50:59 | 瀏覽量：17 | |
諸城漢科機(jī)械科技有限公司
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：私營有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：通用食品機(jī)械 | 主要客戶：全國 | |
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設(shè)備介紹： 高溫殺菌釜，是一種利用高溫高壓飽和蒸汽（或熱水）作為加熱介質(zhì)，對密封在容器內(nèi)的食品、藥品、醫(yī)療器械等產(chǎn)品進(jìn)行殺菌處理的密閉式壓力容器。目的是殺滅產(chǎn)品中的所有致病菌和腐敗菌，同時保持產(chǎn)品的感官和營養(yǎng)品質(zhì)，達(dá)到商業(yè)無菌狀態(tài)，從而顯著延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。設(shè)備主要由釜體（帶密封門）、加熱系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、壓力/溫度控制系統(tǒng)、安全聯(lián)鎖裝置、數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)等組成。根據(jù)加熱介質(zhì)和方式的不同。 蒸汽式殺菌釜：直接通入飽和蒸汽。 水浴式殺菌釜：以熱水為介質(zhì)，通過蒸汽或電加熱。 噴淋式殺菌釜：通過噴淋嘴將熱水均勻噴灑到產(chǎn)品表面。 蒸汽-空氣混合式殺菌釜：通過混合氣體循環(huán)，確保熱分布均勻，尤其適用于軟包裝、易變形包裝。 設(shè)備特點 高溫高壓處理：工作溫度通常在105℃-135℃之間，壓力可達(dá)0.3MPa以上，能有效殺滅耐熱性極強(qiáng)的芽孢菌。 熱分布均勻：循環(huán)系統(tǒng)（如風(fēng)扇、水泵、噴淋管）確保釜內(nèi)各點溫度高度一致。 全自動化控制：采用PLC或電腦程序自動控制殺菌全過程（升溫、殺菌、冷卻），參數(shù)設(shè)定后一鍵啟動，減少人為誤差。 F值控制：可實時監(jiān)控和計算殺菌強(qiáng)度（F值），確保達(dá)到預(yù)定殺菌效果的同時不過度加熱。 多階段壓力控制：特別對于軟包裝、玻璃瓶等，可以設(shè)置反壓保護(hù)，防止包裝在升降溫過程中因內(nèi)外壓差而破損或變形。 冷卻系統(tǒng)：殺菌結(jié)束后能快速、均勻地冷卻產(chǎn)品，固定風(fēng)味和色澤。 CIP在線清洗系統(tǒng)（部分高端型號）：可在位自動清洗，保持設(shè)備衛(wèi)生。 完善的安全聯(lián)鎖：確保在釜內(nèi)有壓力時無法開門，門未關(guān)緊時無法升壓，保障操作安全。 數(shù)據(jù)可追溯性：全過程溫度、壓力、F值等數(shù)據(jù)自動記錄并存儲，便于質(zhì)量追溯和分析。 設(shè)備優(yōu)勢 安全性高：符合ASME、PED等國際壓力容器標(biāo)準(zhǔn)，多重安全保護(hù)，杜絕安全隱患。 殺菌效果可靠：通過溫度控制和均勻的熱分布，確保每一批次產(chǎn)品均達(dá)到商業(yè)無菌要求，質(zhì)量穩(wěn)定。 生產(chǎn)效率高：自動化程度高，處理周期短，可進(jìn)行連續(xù)或批量處理，適合規(guī)；a(chǎn)。 適用范圍廣：通過調(diào)整程序和工裝，可處理多種包裝形式和內(nèi)容物。 延長保質(zhì)期：是實現(xiàn)常溫下長期儲存（1-2年甚至更長）的關(guān)鍵設(shè)備。 保護(hù)產(chǎn)品品質(zhì)：相較于傳統(tǒng)的常壓長時間煮沸，高溫短時（HTST）或超高溫瞬時（UHT）結(jié)合精確冷卻，能更好地保持食品的風(fēng)味、色澤、質(zhì)地和營養(yǎng)成分。 商家公告： 01關(guān)于產(chǎn)品 本店所有產(chǎn)品均為實物拍攝，因拍攝、顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差，屬于正常情況，以收到的實物為準(zhǔn)。 02關(guān)于價格 產(chǎn)品標(biāo)價為出廠價。 03關(guān)于物流 所有貨物均走物流，將根據(jù)您訂購的產(chǎn)品數(shù)量大小安排發(fā)貨，運費將提前與您確定。 04關(guān)于售后 公司銷售的產(chǎn)品在發(fā)貨前均經(jīng)過試機(jī)調(diào)試，請在收貨前仔細(xì)檢查，如有問題請及時聯(lián)系我們。 |
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