| 真空滾揉機(jī) 真空腌肉機(jī) 肉類腌制桶 |
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價(jià)格：18000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東濰坊市 |
| 最少起訂量：1臺(tái) | 發(fā)貨地：山東濰坊市 | |
| 上架時(shí)間：2020-11-08 16:27:07 | 瀏覽量：362 | |
諸城市昕辰機(jī)械科技有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：私營(yíng)有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：肉類加工機(jī)械 | 主要客戶：食品工廠 | |
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| 聯(lián)系人:張經(jīng)理 (小姐) | 手機(jī):15966101688 |
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| 郵箱:1126563441@qq.com | 地址:山東省諸城市觀海路5202號(hào) |
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諸城昕辰機(jī)械有限公司，以生產(chǎn)食品機(jī)械、包裝機(jī)械為主，專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、煙熏爐、凍肉絞肉機(jī)、凍肉切塊機(jī)、油脂破碎機(jī)、切丁機(jī)、拌餡機(jī)、真空拌餡機(jī)、真空包裝機(jī)、殺菌鍋、夾層鍋、鹽水注射機(jī)、風(fēng)淋室等各種食品機(jī)械，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地，公司現(xiàn)已擁有各類加工設(shè)備及的技術(shù)員工，加工技術(shù)精度高，生產(chǎn)實(shí)力雄厚，能夠滿足不同需求的廣大客戶。
肉類真空滾揉機(jī) 腌肉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到滾揉、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過(guò)滾揉、拍打能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出品率高。本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的效果。 1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味 2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性 3、保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
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