| 藏紅花/西紅花進(jìn)口清關(guān)/進(jìn)口報關(guān)指南 |
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藏紅花又名西紅花，番紅花。來源于鳶尾科(Iridaceae)植物藏紅花Crocus.sativus L.的干燥柱頭。其中的“藏”字，其實是指歐洲的番紅花由經(jīng)西藏傳入中國，并非主產(chǎn)于西藏的意思。目前，藏紅花主要產(chǎn)地為：西班牙、法國、伊朗、印度。西班牙生產(chǎn)的藏紅花質(zhì)量最好，出口量也最多。番紅花在地中海地區(qū)、東方菜肴、阿拉伯和印度以及英國、斯堪的那維亞和巴爾干的面包中作調(diào)色和調(diào)味佐料。也是法式菜濃味燉魚和西班牙肉菜飯的重要成分。常用的吃法有口服、泡水、泡酒、飯菜、蒸雞蛋等，番紅花不宜使用太多。
藏紅花進(jìn)口清關(guān)所需資料： |
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