| 粽子高溫滅菌鍋廠家 水浸泡殺菌釜 |
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價格： 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東濰坊市 |
| 最少起訂量：1臺 | 發(fā)貨地：諸城 | |
| 上架時間：2023-08-24 14:58:12 | 瀏覽量：38 | |
山東鼎泰盛機械科技有限公司
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：其他 | |
| 所屬行業(yè)：食品、飲料加工設(shè)備 | 主要客戶： | |
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| 聯(lián)系人:王經(jīng)理 (小姐) | 手機:15054411178 |
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| 郵箱:1147670631@qq.com | 地址:山東省諸城市鼎泰盛工業(yè)園 |
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水浸泡殺菌釜設(shè)備特點： 1、 工藝用水在上罐預(yù)熱，產(chǎn)品升溫階段非常迅速。 2、 工藝用水可以循環(huán)使用，連續(xù)生產(chǎn)可大大節(jié)省蒸汽和水的耗量。 3、 溫度和壓力控制可保證產(chǎn)品質(zhì)量。 4、 平滑溫和但快速的冷卻，可避免產(chǎn)品的熱沖擊。 5、 靜止式和旋轉(zhuǎn)式可選。旋轉(zhuǎn)式適合稠度較高的產(chǎn)品。 6、 可釜內(nèi)帶鏈條傳動，方便進出筐，節(jié)省人力。 雙層殺菌鍋的工作原理 首先是提前將熱水罐加熱，達到工藝設(shè)定溫度；然后將產(chǎn)品裝入殺菌釜中，關(guān)閉釜門；開啟平衡裝置，熱水罐內(nèi)的殺菌工藝水通過水泵抽到殺菌釜內(nèi)，到達工藝設(shè)定液位（看液位計）；利用循環(huán)泵對釜內(nèi)殺菌工藝水進行循環(huán)，蒸汽通過水汽混合器管道注入，進入循環(huán)加熱直到溫度上升到工藝設(shè)定的殺菌溫度； 接下來開始進入殺菌階段，循環(huán)泵會一直處于開啟狀態(tài)，溫度波動時，通過閥門開關(guān)控制蒸汽量，實現(xiàn)溫度的相對平衡與穩(wěn)定； 待殺菌階段結(jié)束后，停止向釜內(nèi)注入蒸汽；殺菌工藝水通過水泵再抽回到熱水罐中，儲存以備下次殺菌使用，關(guān)閉平衡裝置；再通過冷水泵向殺菌釜內(nèi)注入冷卻水，實現(xiàn)釜內(nèi)產(chǎn)品的降溫，降溫結(jié)束后將殺菌產(chǎn)品從釜內(nèi)拉出來，進行清洗吹干或者自然晾干即可。
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