| 香菇醬供應 香菇醬賣家現(xiàn)貨 合江香菇醬 |
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價格:512 元(人民幣) | 產(chǎn)地:本地 |
| 最少起訂量:1 | 發(fā)貨地:本地至全國 | |
| 上架時間:2021-07-23 14:13:06 | 瀏覽量:62 | |
陜西省秦川大廚農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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| 經(jīng)營模式:其他 | 公司類型:企業(yè) | |
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香菇醬是以香菇為主要原料,再配以豆醬、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、鹽、香辛料等配料,利用菇類醬制技術醬制而成的即食調(diào)味品。香菇醬可以拌飯、拌面很方便,炒飯、炒菜味更香,是佐餐、烹飪的升級之選。 一眾吃貨小伙伴各自開啟火眼金睛,在調(diào)味品的大海星辰中尋找合適自己的那一款下飯醬,當然做為吃貨中人的筆者也同樣如此。近,多年混跡在各大吃貨群中的筆者發(fā)現(xiàn),大量吃貨小伙伴們都在安利一款名叫巧姑媽的香菇醬,甚至稱其為入口回味,濃香無常的“下飯神器” 香菇 ??香菇能增進食欲,促進發(fā)育,增強 記憶,對促進兒童智力的發(fā)展和延緩老人智力的衰退有著特殊的功能,所以日本有人稱香菇為“益智菇”。香菇含有蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維、維生素B1、 維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等成分。其中蛋白質含量在菌類食物中是高的。氨基酸中有組氨酸、谷氨酸、丙氨酸等18種氨基酸,其中人體必需氨 基酸就有7種。香菇中還含有香菇素、膽堿、亞油酸、香菇多糖及30多種酶。這些營養(yǎng)成分對腦功能的正常發(fā)揮有重要的促進作用。 選用新鮮、風味正的面醬(或豆醬)、辣油、豬肉、香菇、花生米、春筍、豆腐干。將豬肉洗凈,切成肉丁;將香菇洗凈,瀝干,切成小塊。在鍋中倒入少許色拉油加熱,先放入肉丁,炒至變色,再放入香菇丁一起炒熟,待用;將花生在鍋中炒熟后出鍋,用刀拍碎至綠豆大小待用;春筍去皮,切成丁塊,豆腐干用水發(fā)至柔韌,切成小塊,二者一起在油鍋中炒熟待用。
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