| 花椒、辣椒、青花椒、香料、特產(chǎn)、配料、麻椒、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品 |
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價格： 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
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廣西百色市綠安福農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中心
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花椒，可孤植又可作防護刺籬。果皮可作為調(diào)味料，并可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，又可加工制作肥皂。適宜人群一般人群均能食用，孕婦，陰虛火旺者忌食，花椒又稱麻椒是一種的香料和配料；廣西百色大山里無任何工業(yè)污染的環(huán)境，種出來的產(chǎn)品，純屬天然食品；歡迎廣大消費者前來訂購！ 花椒[1]，分布于我國北部至西南，我國華北、華中、華南均有分布。四川漢源花椒，古稱“貢椒”，自唐代元和年間就被列為貢品，長達一千余年，史籍多有記載。今日之川菜百味，更是“麻”字當頭，而正宗川味，其椒必取自漢源，漢源花椒主要用 于火鍋主料、燒菜、燉菜等佳肴的制作。山西運城陜西韓城（地理位置的關系，韓城花椒的味道濃，為香美）、合陽（國內(nèi)大產(chǎn)地），河南省伏牛山、太行山栽培較為集中，由于地理氣候等原因，尤以南太行山頂端馬圪當?shù)貐^(qū)的大紅袍為佳，鄢陵各處均有栽植。南美洲也本來就有一些品種在野外生長。又稱青花椒、狗椒、蜀椒、紅椒、紅花椒、大紅袍。而四川省、貴州省地區(qū)特產(chǎn)的一種花椒又叫麻椒。麻椒 的顏色比普通花椒要淺，而味道卻比普通花椒更重。《詩.陳風.東門之枌》：視爾如荍（音蕎，又名錦葵、荊葵、芘芣），貽我握椒。毛萇傳云：椒，芬香也。 高3-7m，莖干通常有增大皮刺；枝灰色或褐灰色，有細小的皮孔及略斜向上生的皮刺；當年生小枝被短柔毛。奇數(shù)羽狀復葉，葉軸邊緣有狹翅；小葉5-11個，紙質(zhì)，卵形或卵狀長圓形，無柄或近無柄，長1.5-7cm，寬1-3cm，先端尖或微凹，基部近圓形，邊緣有細鋸齒，表面中脈基部兩側常被一簇褐色長柔毛，無針刺。 聚傘圓錐花序頂生，花色大多為白色或者淡黃色，花被片4-8個；雄花雄蕊5-7個，雌花心皮3-4個，稀6-7個，子房無柄。果球形，通常2-3個，果球顏色大多為青色，紅色，紫紅色或者紫黑色，密生疣狀凸起的油點；ㄆ3-5月，果期6-9月；ń返南嚓P詳細介紹請到：百度百科 
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