| 型號 |
β-葡聚糖酶 |
類別 |
食品乳化劑 |
| 品牌 |
甘肅華羚 |
有效物質(zhì)含量 |
10000(%) |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
QS-1 |
主要用途 |
用于釀造、飼料、果蔬汁加工,植物提取、紡織、食品等行業(yè) |
| CAS |
QS-1 |
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產(chǎn)品分類:酶制劑系列
產(chǎn)品型號:hlglu-40
產(chǎn)品規(guī)格:1000/袋
產(chǎn)品介紹:
β-葡聚糖酶是一類能降解β-葡聚糖的水解酶類的總稱。包括內(nèi)切和外切β-1,3葡聚糖酶、內(nèi)切和外切β-1,4-葡聚糖酶。這些酶的共同作用將β-葡聚糖降解為低分子量片段,降低親水性和粘性。
產(chǎn)品狀態(tài):黃色或白色粉劑
理化性質(zhì):
ph范圍:ph3.0-7.5,適ph為5.0
溫度范圍:30-78℃,適溫度為50℃
用法用量:本品可應(yīng)用于釀造、飼料、果蔬汁加工,植物提取、紡織、食品等行業(yè),佳使用方案因應(yīng)用領(lǐng)域和生產(chǎn)條件等不同而有所改變。具體方案請咨詢我們的專家,用戶也可以結(jié)合自己的工藝條件通過試驗確定佳使用方案。
包裝:本品標(biāo)準(zhǔn)包裝為1kg/袋,也可按顧客要求進行特殊包裝。
儲運:運輸時應(yīng)避免日曬,貯存于陰涼干燥處,溫度為25℃時可保存18個月,每三個月酶活損失小于5%。
保質(zhì)期:一年
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指標(biāo)名稱------------------------------------------------------指標(biāo)
活性-----------------------------------------------≥30000000u/g
重金屬----------------------------------------------≤30ppm(如鉛)
鉛--------------------------------------------------≤5ppm ..
汞---------------------------------------------------≤3ppm
鎘----------------------------------------------------≤0.1ppm
砷----------------------------------------------------≤3ppm
細(xì)菌總數(shù)---------------------------------------------≤1000cfu/g
大腸菌群---------------------------------------------≤30cfu/g
致病菌------------------------------------------------不得檢出
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