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食品飲料行業(yè)整個過程中的滴定分析

鹽分含量的大小決定了您產(chǎn)品的口味和您的成功：如測試蕃茄醬、馬鈴薯片、醬瓜、蛋黃醬、色拉醬、奶酪、蔬菜汁等中的鹽分含量（即氯離子的含量）。

對每一個生產(chǎn)廠家來說，ph值的測量在生產(chǎn)過程的各個控制階段非常重要：如測量果汁、酒、牛奶、奶酪等中的ph值。

酸的正確濃度是生產(chǎn)過程中比較容易控制的一個參數(shù)：如測量果汁、酒、谷類食品、色拉醬、軟飲料、調(diào)味品等中的酸值(水溶液的酸堿滴定)。

淡水的測試無所不在: 如測試水的總硬度（ca、mg的含量）、p值（酚酞變色的堿度）和m值（甲基橙變色的堿度）、ph值、氯離子含量等。

產(chǎn)品中氧化物的大含量: 為了確保產(chǎn)品的質(zhì)量，需要測量游離脂肪酸、過氧化值等

酸含量(非水溶液中的酸堿滴定): 如測量馬鈴薯片、油、油脂、黃油、人造黃油中游離脂肪酸的含量。

過氧化值: 如測量油、油脂、黃油、人造黃油等。.

抗氧化劑改善食品的保質(zhì)期：如測量果汁、谷類食品等中的維生素 c含量。

二氧化硫(so2)的含量測定非常重要，因為只有游離的二氧化硫(so2)處于一定的含量時，產(chǎn)品的防腐性和抗氧化性才能得到保證。 … 但，如果二氧化硫(so2)的含量太高，將導(dǎo)致頭痛->如測量酒中so2的含量.

規(guī)格

終點滴定

具有 (mv/ph信號的滴定分析, 恒電流極化的滴定分析)

等當點滴定

具有

卡爾費休滴定

不具有

恒pｈ

滴定管驅(qū)動器數(shù)量

1

樣品轉(zhuǎn)換器選件

rondolino自動進樣滴定臺

控制輸入/輸出口

具有，如連接凱氏定氮儀

語言

英、德、法、意大利、西班牙語

統(tǒng)計（大樣品數(shù)）

具有 (多對100個樣品進行統(tǒng)計)

傳感器輸入

ph/mv電極接口, pt1000溫度電極接口, 恒電流極化電極接口, 參比電極接口

密碼保護

常規(guī)操作/專家2種模式

連接電腦

標準配置了電腦的接口，但暫不可以連接

簡短描述

針對食品和飲料行業(yè)的應(yīng)用而開發(fā)的一款滴定儀。它內(nèi)置了可以直接使用的這些行業(yè)的應(yīng)用方法，這樣使滴定分析工作極其簡單。