| 隆源廚房滅火設(shè)備(在線咨詢),廚房消防,廚房消防管理制度 |
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價(jià)格: 元(人民幣) | 產(chǎn)地:本地 |
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上海卯源消防設(shè)備有限公司
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| 經(jīng)營模式:其他 | 公司類型:生產(chǎn)型 | |
| 所屬行業(yè):美容美發(fā)洗浴設(shè)備 | 主要客戶:全國 | |
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材質(zhì) abs 產(chǎn)地 安徽 尺寸 6286hp 類型 救生器材 適用范圍 等高空作業(yè)防護(hù) 顏色 白色 品牌 隆源廚房滅火設(shè)備 型號 dl—c1 加工定制 否 詳細(xì)說明 設(shè)置廚房滅火裝置時(shí)排煙道防火閥和滅火設(shè)施 廚房排煙道常常積有油垢,一旦廚房烹飪設(shè)備或排煙道發(fā)生火災(zāi),極易沿排煙道蔓延,由于煙囪效應(yīng)的作用,火災(zāi)垂直燃燒速度極快,加之排煙道內(nèi)火災(zāi)具有一定的隱蔽性且不易被發(fā)現(xiàn)。因此,為阻止火災(zāi)沿排煙道向上蔓延,在集油煙罩上部排煙道的入口4—5m處應(yīng)增設(shè)動(dòng)作溫度為150℃的防火閥。由于廚房排煙道的橫截面積不大,為阻止火災(zāi)沿排煙道蔓延,在排煙道**處應(yīng)增設(shè)灑水噴頭,該灑水噴頭可采用流量系數(shù)k=80的開式噴頭;如果排煙道的垂直高度較大,宜每隔10—15m再增設(shè)1只灑水噴頭。噴頭的供水可采用消防給水系統(tǒng)或生活給水系統(tǒng)供給,并在供水管道上設(shè)置既可由消防控制室聯(lián)動(dòng)開啟又可現(xiàn)場手動(dòng)開啟的電動(dòng)水流閥。 ![]() 隆源廚房灶臺自動(dòng)滅火設(shè)備 1、廚房灶臺自動(dòng)滅火設(shè)備,是現(xiàn)代商用廚房必備的滅火系統(tǒng)。 2、我公司經(jīng)過多年努力研發(fā)生產(chǎn)的cmjs型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置,吸取了國內(nèi)外廠家的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合本公司的全新設(shè)計(jì)理念,進(jìn)一步完善了該裝置的性能,延長了使用壽命。 3、本裝置采用機(jī)械與電控相結(jié)合,結(jié)構(gòu)精巧、美觀、性能可靠,具有自動(dòng)、手動(dòng)、應(yīng)急三種啟動(dòng)方式,實(shí)施全天24小時(shí)監(jiān)控,安裝合理,不占用廚房地面面積,只占少量空間,操作維護(hù)方便。 4、cmjs型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置所使用的滅火劑為我公司自主研發(fā)生產(chǎn)的食用油專用滅火劑,該藥劑無色、無味、無污染,滅火效率高,速度快,易清洗,而且不復(fù)燃。 5、本裝置已通過**固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測合格。 6、本設(shè)備可廣泛應(yīng)用于賓館、酒店、院校、醫(yī)院等大型餐飲業(yè)及工礦企業(yè)事單位的廚房。該裝置可對灶具 排煙罩和排煙管道實(shí)施自動(dòng)監(jiān)控滅火,并具有關(guān)斷燃料閥的自動(dòng)滅火功能,不僅適用于中餐的各式灶具(如大口徑深炸鍋、炒菜鍋、燒烤灶具)等操作臺的滅火,也適用于西餐各式灶具(如煎餅鍋、炸鍋、燒烤灶具)等操作臺的滅火。 各大賓館、酒店、院校及餐飲業(yè)的廚房、煙道存在著極危險(xiǎn)的火災(zāi)隱患,特別是烹調(diào)、油炸食品時(shí)高溫油鍋更容易著火,一旦失控及易造成火災(zāi)。隱患險(xiǎn)于明火,防范勝于救災(zāi),本設(shè)備為社會(huì)消除火災(zāi)隱患,確保人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全,構(gòu)建和諧社會(huì)提供可靠的保證。 ![]() 餐飲場所廚房及排油煙管道滅火方法 1、當(dāng)油鍋火災(zāi)發(fā)生在初期階段時(shí),滅火者首要的是沉著冷靜,不能被突發(fā)的火災(zāi)所嚇到。首先要關(guān)閉油、氣開關(guān),如燒煤,可鏟幾鍬濕煤或爐灰壓在爐火再將生物如蔬菜、魚肉投入鍋內(nèi)用以降低鍋內(nèi)油溫,使之迅速降至燃點(diǎn)以下,火即自動(dòng)熄滅。 2、如火勢已經(jīng)蔓延至排油煙管道的滅火方法:其一,不能盲目切斷電源,應(yīng)利用廚房排油煙管道自身的吸力將發(fā)生火災(zāi)產(chǎn)生的煙氣排出火災(zāi)現(xiàn)場,使撲救人員能迅速進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場開展有效撲救;其二,不能盲目用水撲救,應(yīng)注意排油煙罩和管道內(nèi)的或由于位置和結(jié)構(gòu)的原因,下方有滾滾熱油,因此不可用水盲目撲救,否則熱油遇冷水會(huì)發(fā)生劇選用烈的噴濺,濺出的熱油會(huì)燙到撲救人員,造成火未滅人先傷。 3、使用滅火器滅火。滅火器對準(zhǔn)排油煙罩或煙管口經(jīng)行噴射,噴出的滅火劑借助于吸排油煙機(jī)的強(qiáng)大引力均勻地噴灑到著火位置。此方法既快速,又有效。 例如選用1211滅火劑,因1211滅火劑藥劑的溫度為負(fù)10度左右,噴射能迅速冷卻煙道壁,亦可阻止煙道外側(cè)可燃物的擴(kuò)散速度。值得注意的是:由于煙道火燃燒時(shí)間較長而且燃燒之前已經(jīng)長時(shí)間“熱身”,故在撲救時(shí)應(yīng)多噴幾次滅火劑,一般為3-5次。另外,在撲救煙道內(nèi)火災(zāi)的同時(shí)不要忘記盡快將起火油鍋內(nèi)的物料和油取出,因?yàn)榇藭r(shí)鍋內(nèi)油火雖已熄滅,但油仍處于高溫狀態(tài),救火現(xiàn)場一片混亂稍有不慎,就可能發(fā)生熱油傷人或由于少量水進(jìn)入鍋內(nèi)引起熱油噴濺、燙到撲救人員。所以一面實(shí)施滅火,一面別忽視了惹禍的熱油。內(nèi)部火撲滅后,不要忽視了外部附著物的檢查,當(dāng)內(nèi)部火撲滅后,一定要組織人員沿?zé)煹劳獗谧屑?xì)反復(fù)長時(shí)間檢查、觀察,確認(rèn)無遺留火種才能離開,如外部已有明火則應(yīng)用水撲救,而且要澆透,對火災(zāi)現(xiàn)場應(yīng)派人監(jiān)視3-4小時(shí),嚴(yán)防二次起火。 最后,要想做到餐飲場所防患于未然,首先要有嚴(yán)格的消防管理制度,要求廚師在進(jìn)行油炸物料時(shí)必須做到點(diǎn)火不離人,離人必關(guān)火;再者要定期對油煙罩進(jìn)行除垢、清洗,做到每天一小洗,一周一大洗,每月徹底洗,有效切斷燃燒媒介,杜絕此類火災(zāi)的發(fā)生。 ![]() 機(jī)電之家網(wǎng)廠家上海卯源消防設(shè)備有限公司為您提供隆源廚房滅火設(shè)備(在線咨詢),廚房消防,廚房消防管理制度的詳細(xì)產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品圖片等產(chǎn)品介紹信息,您可以直接聯(lián)系廠家獲取隆源廚房滅火設(shè)備(在線咨詢),廚房消防,廚房消防管理制度的具體資料,聯(lián)系時(shí)請說明是在機(jī)電之家網(wǎng)看到的。 |
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