| 馬來椰樹月桂酸 |
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月桂酸雖然屬于飽和脂肪酸,但其心血管疾病風(fēng)險比其他飽和脂肪酸還要低。 中文名稱:月桂酸 英文名稱:Lauric acid 中文別名:十二酸 英文別名:Dodecanoic acid; lauric acid free acid sigma grade; lauric acid, pure; Lauric acid 98-101 % (acidimetric) CAS號:143-07-7 分子式:C12H24O2 分子量:200.3178 性狀:白色針狀晶體,微有月桂油香味。 密度(g/mL,50℃):0.8679 飽和蒸氣壓(kPa,121oC):0.133 熔點(diǎn)(oC):44~46 沸點(diǎn)(oC,常壓):298.7(常壓)、225(13.3kpa) 閃點(diǎn)(oC):>110 折射率(n82D):1.4183(82℃)、1.4323(45℃) 溶解性:不溶于水,可溶于甲醇等有機(jī)溶劑。 常溫折射率(n25):1.430450 相對密度(25℃,4℃):0.867550 |
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