| 湖北和面機(jī)家用全自動揉面15公斤立式商用和面機(jī)饅頭包子餃子攪拌機(jī) |
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價格: 元(人民幣) | 產(chǎn)地:山東濟(jì)南 |
| 最少起訂量:1臺 | 發(fā)貨地:山東濟(jì)南 | |
| 上架時間:2018-06-13 10:14:13 | 瀏覽量:394 | |
章丘市環(huán)宇糧保器材廠
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| 經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:個體工商戶 | |
| 所屬行業(yè):餐飲炊事機(jī)械及設(shè)備 | 主要客戶:全國各地零售客戶 | |
在線咨詢 ![]() |
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| 聯(lián)系人:楊經(jīng)理 (先生) | 手機(jī):17864126575 |
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電話: |
傳真: |
| 郵箱:1154316436@qq.com | 地址:山東省濟(jì)南市章丘區(qū)刁鎮(zhèn) |
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和面機(jī)的優(yōu)勢:
1、快速拌合,使小麥蛋白質(zhì)在最短的時間內(nèi)吸收水份,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團(tuán)熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。
2、使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。
3、加工出來的面品,面團(tuán)均勻、彈性好、面制品滑爽、可口、有咬勁、面筋力高、透明度高。
4、V字形板式槳葉在面箱中繞主軸的軸線作回轉(zhuǎn)運(yùn)動,由于槳葉向兩邊推動面團(tuán),所以可以解決受力不均現(xiàn)象,使機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。
這樣可保證固定于主軸上的槳葉在轉(zhuǎn)動時運(yùn)轉(zhuǎn)軌跡為一圓柱體。同時又抵消了推動面團(tuán)而產(chǎn)生的軸向力。能夠使機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)時更加穩(wěn)定,提高整機(jī)使用壽命。
和面機(jī)組成部分:
主要由機(jī)架、機(jī)體、可旋轉(zhuǎn)和面箱、和面箱蓋、機(jī)械傳動部分、真空部分、電控部分等組成。
章丘市環(huán)宇糧保器材廠
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