| 核桃油精煉機生產(chǎn)廠家 |
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價格:1 元(人民幣) | 產(chǎn)地:中國 |
| 最少起訂量:1個 | 發(fā)貨地:中國 | |
| 上架時間:2017-07-13 19:34:03 | 瀏覽量:242 | |
河南國鉑糧油機械設(shè)備有限公司
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| 經(jīng)營模式:貿(mào)易公司 | 公司類型:私營有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè):其它設(shè)備 | 主要客戶:大陸 | |
在線咨詢 ![]() |
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| 聯(lián)系人:王經(jīng)理 (先生) | 手機:13703930030 |
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| 郵箱:7719803@qq.com | 地址:鄭州市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)金梭路6號 |
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河南國鉑油脂工程技術(shù)有限公司 公司電話:0371-60995681 移動電話:13703930030 微信同號 郵箱: 7719803@qq.com 網(wǎng)址:www.gbyzgc.com 地址:鄭州市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)金梭路6號
核桃油精煉設(shè)備產(chǎn)品原理 核桃→核桃仁→120度烘干→純物理核桃榨油機壓榨→核桃油→脫酸→脫膠→干燥脫色→脫臭→精煉核桃油最佳提取、精煉工藝:以石油醚為浸提液,在 30-40度下,浸提8-10h,堿煉初溫40度、堿濃度10.45%,總加堿量可根據(jù)毛油酸價確定(本試驗加堿量為毛油的0.1%),攪拌速度 60r/min;脫膠加水2%-6%,時間5-6h,真空干燥真空度700-730mmHg、溫度110度左右、時間50min,加入活性炭0.5%-2 %.110度脫色10-20min,真空度720mmHg,190度條件下脫臭3-5h。 核桃仁經(jīng)壓榨得毛油,毛油在初溫45℃,硅酸鈉加量0.15%(占毛油量),堿液T15535454748(不是聯(lián)系方式)濃度12.62%,沉淀時間4h;加熱水量3%~5%(占毛油量),水化 時間2h;活性脫色白土(Ⅱ號)加量2%,真空度10kPa,干燥時間1h,脫色溫度100℃,時間30min;脫臭溫度200℃,真空度10kPa,脫 臭時間5h的條件下,經(jīng)過精制,可獲得優(yōu)質(zhì)高級烹調(diào)核桃油。其中不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%,亞油酸含量達(dá)75%,還含有亞麻酸等多種不飽和脂肪酸。
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