| 小型腸粉機(jī) 商用腸粉機(jī) |
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價(jià)格：999 元(人民幣) | 產(chǎn)地：廣州 |
| 最少起訂量：1臺(tái) | 發(fā)貨地：廣州 | |
| 上架時(shí)間：2017-07-10 17:59:20 | 瀏覽量：205 | |
廣州市炫樂電器有限公司
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：私營獨(dú)資企業(yè) | |
| 所屬行業(yè)：米面機(jī)械 | 主要客戶：飲料廠 | |
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| 聯(lián)系人:林生 (先生) | 手機(jī):18613076226 |
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制作過程 1.將米漿倒入蒸盤或布上； 2.加入餡料；（可以是玉米粒，肉碎，花樣百出，根據(jù)需要添加） 一推是指將蒸盤推進(jìn)去； 3.拉出蒸盤； 4.卷成長條狀； 5.將整條腸粉切成段。 制作一碟成功的腸粉，關(guān)鍵是要有手工磨成的米漿，水與大米的比例約為3∶1，太稠則蒸熟后過硬，易結(jié) 塊；過稀則蒸不成形。早餐腸粉因?yàn)橐，可用粘米粉代替米漿，再添加澄面、粟粉和生粉，以改善其質(zhì) 地和口感，其配制方法為：將500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面納盆，加入清水2000克調(diào)成 稀漿后，再加入適量的精鹽、味精和色拉油攪勻即可。調(diào)好漿后，就可以制作腸粉了。 |
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