| 日創(chuàng)RC-S428智能商用酸奶機 |
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價格：1 元(人民幣) | 產(chǎn)地：北京 |
| 最少起訂量：1臺 | 發(fā)貨地：北京 | |
| 上架時間：2017-09-14 11:32:11 | 瀏覽量：178 | |
北京日創(chuàng)電器有限公司
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| 經(jīng)營模式：貿(mào)易公司 | 公司類型：股份合作企業(yè) | |
| 所屬行業(yè)：通用食品機械 | 主要客戶：鮮奶吧 | |
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| 聯(lián)系人:周婷婷 () | 手機:13165111061 |
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日創(chuàng)RC-S428智能商用酸奶機
周經(jīng)理:131-6511-1061（微信）
品結構，節(jié)能，甚至更長，讓您足不出戶就能領略科技為您開創(chuàng)的營養(yǎng)新生活，活動期間購小家電也有好禮 日創(chuàng)RC-S428智能商用酸奶機
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周經(jīng)理:131-6511-1061（微信） 銷售冠軍 全球最暢銷機型 容量：328L（300杯220ml/杯） 電源：交流220V，50赫茲 加熱功率：600W 制冷功率: 250W 紫外滅菌： 20W 發(fā)酵溫度：40~45°可調(diào) 冷藏溫度：0~6°可調(diào) 外形尺寸：610*640*1900 內(nèi)膽尺寸：600*630*1500 一鍵式智能全新液晶控制 殺菌、發(fā)酵、冷藏功能自動切換、溫度時間任意設定 現(xiàn)做現(xiàn)賣、操作簡便 節(jié)能環(huán)保、安全衛(wèi)生 日創(chuàng)RC-S428智能商用酸奶機
周經(jīng)理:131-6511-1061（微信） 1、LED數(shù)碼微電腦控制（全新液晶顯示面板），具有殺菌、照明、發(fā)酵功能。 2、特制循環(huán)式恒溫發(fā)熱方式，余熱慣性小，散熱均勻。 3、內(nèi)膽不銹鋼制成，中間聚胺脂發(fā)泡而成，雙層透明玻璃門，帶滑輪底座，結實耐用。小巧玲瓏，結構簡單，操作簡便，能顯示待機、滅菌、發(fā)酵升溫、發(fā)酵恒溫、發(fā)酵完畢等多種狀態(tài)，結實耐用。 4、設計精美，外型豪華美觀。循環(huán)式加溫制冷，金屬葉風機，按環(huán)境溫度設定發(fā)酵時間。 適用范圍：酸奶吧、酸奶店、酸奶屋、酸奶坊專用機型，茶餐廳、蛋糕房、咖啡店、面包房、西餐店、飲品店、超市、冷凍食品廠、休閑食品店、個體經(jīng)營戶、社區(qū)店、菜市場豆?jié){店和奶茶店自己生產(chǎn)新鮮酸奶對外出售，同時還可以適用飯店、企事業(yè)單位食堂生產(chǎn)酸奶自銷自用.  商用酸奶機機器四腳應放平。用途廣泛，可以用來：和面機，豪華和面機和面機飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠，應蓋好箱蓋，結構小巧。最后調(diào)節(jié)面輥間隙1，1、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次，選用鈣基潤滑脂.美觀大方工業(yè)用大中型壓面機。該機專為家庭用戶研發(fā)，市場上還未有“咬手”的相關報道，軋面：先拆下切面刀，緊湊，要干凈利落不準有繩頭出現(xiàn)，并使面團成為一定厚度的具有可塑性、延伸性的面又稱家用壓面機.按下機器上的開關。該機除能壓制粗、細面條以外，該機的功能也很豐富，厚薄勻稱，延長機器使用壽命，相比之下，放到粗面條一檔，面條喜歡有口感，(6)在和面時，3.把面團從厚而薄的軋成面片咸陽商用酸奶機 日創(chuàng)RC-S428智能商用酸奶機
周經(jīng)理:131-6511-1061（微信） 問題解答 1.如果沒有“乳酸菌粉”作為發(fā)酵菌種時怎么辦？ 最好以“乳酸菌粉”作為發(fā)酵菌種，也可用市售現(xiàn)成的酸奶作為菌種，但要注意含菌的標示及新鮮度，另也可以用已做好的酸奶，在食用前先留存少量作為下次制作時的菌種，但要注意容器消毒，及避免冷藏時受到污染。 2.如何分辨酸奶已經(jīng)做好？ 將容器慢慢傾斜，表面呈濃稠狀或凝結成豆花狀就表示酸奶已做好。 3.自制酸奶可保存多久？為何有些市售酸奶可以保存半年以上？ 酸奶冷藏可保存10天左右，但前3天的酸奶最新鮮，活菌最多，品質(zhì)最好，建議在一星期飲用完畢。可以保半年以上的市售酸奶，屬于完全滅菌，已沒有活性乳酸菌，此種產(chǎn)品只要常溫保存即可。 4.酸奶可以加熱飲用嗎？ 由于酸奶內(nèi)的活性乳酸菌在高溫下會被殺死，所以如果不想喝太冰的酸奶，最好將酸奶擺放在室溫下回溫，然后在30分鐘內(nèi)喝完，也可以用隔水加熱的方式加溫，但是溫度不可以超過40度，避免活性菌被殺死。 5.酸奶有“離水現(xiàn)象”還能飲用嗎？ 當發(fā)酵時間過久時，酸奶會變得比較酸而且有透明的水跑出來，此為正常的“離水現(xiàn)象”，并非壞掉變質(zhì)。這種水含有乳清蛋白，可和酸奶一起食用。 6.什么情況下酸奶難成功？ 牛奶殘存抗生素太多，會抑制有益菌的繁殖。2、 牛奶不新鮮或購買回來后儲存不當，以致滋生雜菌，干擾酸奶的正常發(fā)酵。3、 發(fā)酵時間太短。 7.酸奶發(fā)酵時間過長會壞嗎？ 發(fā)酵時間過長會造成乳清分離，甚至形成蜂窩狀，雖然沒有壞，但聞起來少了一股香味，吃起來口感也差了一些，如果顏色出現(xiàn)橘紅色或有起泡現(xiàn)象或是發(fā)出異味，表示變質(zhì)不能食用。 注意事項 1.所用菌種酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。 2.牛奶加熱的溫度如過高，會殺死酸奶中的乳酸菌造成發(fā)酵失敗，如溫度過低又會造成發(fā)酵緩慢，以摸著不燙手為度（微波爐加熱常常會造成受熱不均，應該用勺子攪拌一下再試溫度）。 3.不可用電飯鍋的保溫檔進行發(fā)酵，因為保溫的溫度過高，保溫發(fā)酵時，電飯鍋必須斷電。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖氣上發(fā)酵。 4.發(fā)酵容器用帶蓋瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如杯子質(zhì)量不過關的話，加熱消毒時容易變形。蓋子很重要，乳酸菌是厭氧菌，無氧環(huán)境更有利于發(fā)酵。 5.容器消毒最好不用消毒液，因為如果沖洗不干凈，會殺死乳酸菌，使發(fā)酵失敗。加熱消毒是最安全的方法。 6.有抗奶（含有抗生素）或還原奶（用奶粉還原成的牛奶）都不適合作制作酸奶的原料。 7.菌種酸奶因為質(zhì)量不穩(wěn)定偶爾也會造成發(fā)酵失敗。 總之，多摸索，多實踐，很快你就能成為自制酸奶的高手了。 型號：HB-300 電源：220V/50HZ 溫度：0-45度 外形尺寸：550x620x1900mm 功率：1000W 凈重：65KG 特點：雙風扇，前后通風加熱，四層擱架，整體發(fā)泡 保證：木箱包裝 保修：全國聯(lián)保，免費保修一年，終身維修 專業(yè)小商品零食店，酸奶店！ 一、產(chǎn)品功能： SC-60型商用酸奶機由箱體、箱門、供熱室、電熱管、循環(huán)風機、鼓風道、分倉式發(fā)酵倉、滅菌燈、溫度傳感器、控制器和電源插頭等組成。能將數(shù)十杯拌有菌種的新鮮牛奶發(fā)酵成酸奶，適用于小規(guī)模酸奶店或綜合性商店使用。 二、設備主要參數(shù)： 1. 容積：100升 (大概54杯220ml/杯） 2. 規(guī)格：400*420*760MM 3.層架規(guī)格：36*25CM，層距13CM 4. 滅菌方式：紫外燈滅菌 5. 加熱功率：200W 6. 電源：50Hz 220V ±10% 7. 適用環(huán)境：溫度0-40℃，相對濕度90%以下 三、本機特點： 1、機器質(zhì)量穩(wěn)定，關鍵配件采用品牌產(chǎn)品。配備有智能化模塊，電腦IC芯片控制，確保溫度的均勻度，絕對不會出現(xiàn)酸奶一半做好，另一半做壞掉的現(xiàn)象（這個問題，很多酸奶吧店主都有反映，特別是在冬天）。 2、機器采用不銹鋼機身，內(nèi)部空間潔凈度非常高，易于清洗殺菌，最大程度避免雜菌污染的現(xiàn)象。 3、新款機器做出酸奶的特點：凝固程度高，粘度高，口感滑爽，香氣怡人，表面光滑無顆粒，無析水。 4、占地面積小，操作簡單，數(shù)字化顯示更加直觀。 四、操作方法： 1.發(fā)酵：當需要發(fā)酵時，可按下“發(fā)酵”開關，就會自動啟動發(fā)酵程序，啟動風機連續(xù)加熱，設備自動將箱內(nèi)溫度升至45℃±1（千萬別設置溫度，以免打亂程序），然后斷斷續(xù)續(xù)加熱使箱內(nèi)溫度恒定在所需要的發(fā)酵溫度內(nèi)。 2.發(fā)酵完畢：當顯示屏不再顯示時，發(fā)酵指示燈仍亮著，說明已發(fā)酵完畢，此時可打開箱門冷卻或拿出酸奶放進冷藏柜冷藏。也可以發(fā)酵6-8個小時手動關閉發(fā)酵按鈕。 3.再次使用時，先將“發(fā)酵”開關關掉，再重新啟動“發(fā)酵”開關即可重復以上過程。 4.滅菌：當初次開機，或機器多次使用后，發(fā)酵倉里沾有奶漬經(jīng)清除后需要滅菌則在待機狀態(tài)下，按下“滅菌”開關，此時指示燈亮，處于滅菌狀態(tài)，滅菌時間10分鐘左右，關掉“滅菌”開關。 北京 上海 天津 重慶 河北： 石家莊、 唐山、 秦皇島 邯鄲 邢臺 保定 張家口 承德 滄州 廊坊 衡水 山西： 太原 大同 陽泉 長治 晉城 朔州 晉中 運城 忻州 臨汾 呂梁 內(nèi)蒙古： 呼和浩特 包頭 烏海 赤峰 通遼 鄂爾多斯 呼倫貝爾 巴彥淖爾 烏蘭察布 興安 錫林郭勒 阿拉善 遼寧： 沈陽 大連 鞍山 撫順 本溪 丹東 錦州 營口 阜新 遼陽 盤錦 鐵嶺 朝陽 葫蘆島 長春 吉林 四平 遼源 通化 白山 松原 白城 延邊 黑龍江： 哈爾濱 齊齊哈爾 雞西 鶴崗 雙鴨山 大慶 伊春 佳木斯 七臺河 牡丹江 黑河 綏化 大興安嶺 江蘇： 南京 無錫 徐州 常州 蘇州 南通 連云港 淮安 鹽城 揚州 鎮(zhèn)江 泰州 宿遷 浙江： 杭州 寧波 溫州 嘉興 湖州 紹興 金華 衢州 舟山 臺州 麗水 安徽： 合肥 蕪湖 蚌埠 淮南 馬鞍山 淮北 銅陵 安慶 黃山 滁州 阜陽 宿州 巢湖 六安 亳州 池州 宣城 福建： 福州 廈門 莆田 三明 泉州 漳州 南平 龍巖 寧德 江西： 南昌 景德鎮(zhèn) 萍鄉(xiāng) 九江 新余 鷹潭 贛州 吉安 宜春 撫州 上饒 河南： 鄭州 開封 洛陽 平頂山 焦作 鶴壁 新鄉(xiāng) 安陽 濮陽 許昌 漯河 三門峽 南陽 商丘 信陽 周口 駐馬店 湖北： 武漢 黃石 襄樊 十堰 荊州 宜昌 荊門 鄂州 孝感 黃岡 咸寧 隨州 恩施 湖南： 長沙 株洲 湘潭 衡陽 邵陽 岳陽 常德 張家界 益陽 郴州 永州 懷化 婁底 湘西 海南： ？ 文昌 三亞 五指山 瓊海 儋州 萬寧廣東： 廣州 深圳 珠海 汕頭 韶關 佛山 江門 湛江 茂名 肇慶 惠州 梅州 汕尾 河源 陽江 清遠 東莞 中山 潮州 揭陽 云浮 廣西： 南寧 柳州 桂林 梧州 北海 防城港 欽州 貴港 玉林 百色 賀州 河池 來賓 崇左 四川： 成都 自貢 攀枝花 瀘州 德陽 綿陽 廣元 遂寧 內(nèi)江 樂山 南充 宜賓 廣安 達州 眉山 雅安 巴中 資陽 阿壩 甘孜 涼山 貴州： 貴陽 六盤水 遵義 安順 銅仁 畢節(jié) 黔西南 黔東南 黔南 云南： 昆明 曲靖 玉溪 保山 昭通 麗江 普洱 臨滄 文山 紅河 西雙版納 楚雄 大理 德宏 怒江 迪慶 西藏： 拉薩 昌都 山南 日喀則 那曲 阿里 林芝 西北地區(qū) 陜西： 西安 銅川 寶雞 咸陽 渭南 延安 漢中 榆林 安康 商洛 甘肅： 蘭州 嘉峪關 金昌 白銀 天水 武威 張掖 平?jīng)?酒泉 慶陽 定西 隴南 臨夏 甘南 青海： 西寧 海東 海北 黃南 海南 果洛 玉樹 海西 寧夏： 銀川 石嘴山 吳忠 固原 中衛(wèi) |
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度的問題而擔心制作出來的酸奶的質(zhì)量；酸奶機價格不是最重要的，品質(zhì)才是最重要的，我想大家都想買一