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歡迎了解我們的休閑膨化零食生產(chǎn)線。
高效設計，確保大規(guī)模生產(chǎn)。
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技術創(chuàng)新是推動膨化休閑零食行業(yè)持續(xù)發(fā)展的關鍵動力。隨著消費者對健康、營養(yǎng)、口感的多樣化需求日益增長，企業(yè)不斷研發(fā)新技術、新工藝，以開發(fā)出更多符合市場需求的產(chǎn)品。例如，通過改進擠壓膨化技術，開發(fā)出低脂、低糖、高纖維的膨化食品，滿足健康飲食的需求；利用先進的調(diào)味技術，創(chuàng)造出更多獨特、豐富的口味，提升產(chǎn)品的吸引力。同時，企業(yè)還注重產(chǎn)品形態(tài)的多樣化，如推出片狀、條狀、球形等多種形狀的膨化食品，滿足不同消費群體的偏好。這種技術創(chuàng)新與產(chǎn)品多樣化的策略，不僅提升了企業(yè)的市場競爭力，也為消費者帶來了更加豐富的選擇。

生產(chǎn)流程
膨化休閑零食的生產(chǎn)線通常包括原料準備、混合調(diào)配、擠壓膨化、調(diào)味噴涂、冷卻定型、包裝封口及質(zhì)量檢測等幾個關鍵環(huán)節(jié)。
原料準備：精選優(yōu)質(zhì)大米、玉米、小麥粉等基礎原料，以及油脂、調(diào)味料等輔料，確保原料的新鮮與安全。
混合調(diào)配：將基礎原料與輔料按比例混合均勻，通過高效攪拌機完成，為后續(xù)的擠壓膨化提供理想的物料狀態(tài)。
擠壓膨化：物料進入雙螺桿或單螺桿擠壓機，在高溫高壓下被擠出并迅速減壓，形成多孔、輕盈的膨化物。這一過程是膨化零食獨特口感的關鍵。
調(diào)味噴涂：膨化后的產(chǎn)品經(jīng)過調(diào)味系統(tǒng)，根據(jù)市場需求噴涂不同的調(diào)味料，如燒烤味、奶油味、海苔味等，增強風味。
冷卻定型：調(diào)味后的產(chǎn)品通過冷卻設備快速降溫，確保形狀穩(wěn)定，避免粘連。
包裝封口：采用自動包裝機進行快速、準確的包裝，同時抽真空或充氮以延長保質(zhì)期。
質(zhì)量檢測：對成品進行重量、外觀、口感等多方面的檢測，確保每一包零食都符合質(zhì)量標準

設備技術參數(shù)
型號 裝機功率 實耗功率 生產(chǎn)能力 外形尺寸
DH65系列生產(chǎn)線 80kw 55kw 120-150kg/h 21000*1200*2200mm
DH70系列生產(chǎn)線 115kw 95kw 200-250kg/h 23000*1500*2200mm
DH85系列生產(chǎn)線 170kw 140kw 500-700kg/h 28000*3500*2200mm
DH90系列生產(chǎn)線 230kw 164kw 800-1000kg/h 29000*2500*3500mm

工作原理
膨化食品生產(chǎn)線的工作原理主要涉及熱量傳遞、壓力變化和物料膨脹等過程。原料進入膨化機后，通過蒸汽或電加熱的方式提供熱量，使原料中的水分迅速蒸發(fā)，形成蒸汽泡，從而促使原料膨脹。同時，膨化機內(nèi)部的壓力控制系統(tǒng)調(diào)節(jié)壓力，使原料在高壓、高溫、高剪切力的作用下進一步細化、均化。當糊狀物料由�？讎姵鰰r，瞬間產(chǎn)生的壓力差使物料膨化，形成結構疏松、多孔、酥脆的膨化產(chǎn)品。

具體產(chǎn)品示例
焙烤型：米花糖、烤饃片等。
油炸型：薯片、鍋巴、蝦片、妙脆角等。
直接擠壓型：爆米花、米果等。
花色型：夾心米果、果醬夾心餅干等。

優(yōu)點
高效自動化：整條生產(chǎn)線高度自動化，減少人工干預，提高生產(chǎn)效率。
靈活性強：可根據(jù)市場需求快速調(diào)整產(chǎn)品配方和生產(chǎn)工藝，滿足不同消費者的口味偏好。
品質(zhì)穩(wěn)定：機械化生產(chǎn)保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和一致性，提升了品牌形象。
節(jié)能環(huán)保：現(xiàn)代膨化設備注重能耗管理，采用節(jié)能材料和技術，減少對環(huán)境的影響。

注意事項
設備選型：在選購膨化休閑零食機械設備時，應根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品種類和市場需求等因素綜合考慮，選擇適合的設備型號和配置。
原料控制：原料的穩(wěn)定性和適用性對產(chǎn)品質(zhì)量至關重要，應嚴格控制原料的質(zhì)