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中藥飲片二次干燥設(shè)備_中藥材殺菌機(jī)定制_大黃炭干燥殺菌設(shè)備_梔子殺菌機(jī)廠家
中藥飲片二次干燥設(shè)備_中藥材殺菌機(jī)定制_大黃炭干燥殺菌設(shè)備_梔子殺菌機(jī)廠家 價(jià)格:10.00  元(人民幣) 產(chǎn)地:廣東廣州
最少起訂量:1 發(fā)貨地:廣東廣州
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廣州志雅工業(yè)用微波設(shè)備有限公司  
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工 公司類(lèi)型:其他有限責(zé)任公司
所屬行業(yè):微波設(shè)備 主要客戶(hù):食品、化工干燥
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聯(lián)系方式

聯(lián)系人:黃鸝 (小姐) 手機(jī):18898607382
電話(huà): 傳真:
郵箱:1791409361@qq.com 地址:廣州市番禺區(qū)洛普街西三村開(kāi)發(fā)東路3號(hào)

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品參數(shù)
品牌志雅
產(chǎn)品特性全自動(dòng)
加工定制
適用對(duì)象其他
適用行業(yè)其他
售后服務(wù)1年
生產(chǎn)能力3000瓶\/分
輸送帶寬度900mm
電容量20Kw
壓縮空氣500Mpa
重量600kg
外形尺寸8*1.2*1.7mm
可售賣(mài)地全國(guó)
型號(hào)ZY

中藥飲片二次干燥設(shè)備_中藥材殺菌機(jī)定制_大黃炭干燥殺菌設(shè)備_梔子殺菌機(jī)廠家


微波熱效應(yīng)是微波與物料直接相互作用,將頻電磁波轉(zhuǎn)化為熱能的過(guò)程。微波殺菌是微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌膜斷面的電位分布影響細(xì)胞膜周?chē)娮雍碗x子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)菌因此營(yíng)養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,生長(zhǎng)發(fā)育受阻礙死亡。

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從生化角度來(lái)看,細(xì)菌正常生長(zhǎng)和繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子,微波導(dǎo)致氫鍵松弛、斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因或染色體畸變,甚至斷裂。微波殺菌正是利用電磁場(chǎng)效應(yīng)和生物效應(yīng)起到對(duì)微生物的殺滅作用。實(shí)踐證明采用微波裝置在殺菌溫度、殺菌時(shí)間、產(chǎn)品品持、產(chǎn)品保質(zhì)期及節(jié)能方面都有明顯的優(yōu)勢(shì)。




廣州志雅工業(yè)用微波設(shè)備有限公司研制的微波殺菌設(shè)備,是一款綜合型的設(shè)備。微波能的熱效應(yīng):在一定強(qiáng)度微波場(chǎng)的作用下,食品中的蟲(chóng)類(lèi)和菌體會(huì)因分子極化現(xiàn)象,吸收微波能升溫,從而使其蛋白質(zhì)變性,失去生物活性。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用;

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微波能的非熱效應(yīng):高頻的電場(chǎng)也使其膜電位、極性分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,使微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力或死亡。在滅菌中起到了常規(guī)物理滅菌所沒(méi)有的特殊作用,也是造成細(xì)菌死亡原因之一。

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微波殺菌、保鮮是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。因此,微波殺菌溫度低于常規(guī),一般情況下,常規(guī)殺菌溫度要120℃-130℃,時(shí)間約1小時(shí),而微波殺菌溫度僅要70℃-105℃,時(shí)間約90-180秒。

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食品在生產(chǎn)、保存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售過(guò)程中極易污染變質(zhì)。通常可以采用高溫、干燥、燙漂、巴氏滅菌、冷凍以及防腐劑等常規(guī)技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)食品的殺蟲(chóng)滅菌與保鮮,但往往影響食品的原有風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分。而微波殺蟲(chóng)滅菌是使食品中的微生物,同時(shí)受到微波熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)的共同作用,使其體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活動(dòng)物質(zhì)發(fā)生變異,而導(dǎo)致微生物體生長(zhǎng)發(fā)育延緩和死亡,達(dá)到食品滅菌、保鮮的目的。



?微波能作用于物料內(nèi)的水分子,使其每秒產(chǎn)生24億五千萬(wàn)次的震動(dòng),分子間互相摩擦產(chǎn)生熱量,當(dāng)物料內(nèi)的水分子達(dá)到一定的溫度,會(huì)在微波能的作用下,按照一定的遷移方向,由物料內(nèi)部向表面遷移再擴(kuò)散至大氣當(dāng)中。微波干燥設(shè)備與傳統(tǒng)的干燥設(shè)備具有很大的差異,傳統(tǒng)的干燥設(shè)備其干燥是通過(guò)熱傳導(dǎo),溫度由表面慢慢傳至內(nèi)部,這樣物料表面的水分開(kāi)始被干燥,然后逐步由表面向內(nèi)部干燥。設(shè)備主要是采用微波加熱技術(shù),將物料連續(xù)平鋪到設(shè)備的輸送帶上,然后輸送到微波加熱烘干箱體內(nèi)瞬間對(duì)物料進(jìn)行加熱,達(dá)到到一定溫度之后,水份就開(kāi)始汽化蒸發(fā)以達(dá)到快速烘干的效果。


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