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? ? ? ?為了保證材料計劃及時和適當?shù)馁|(zhì)量，供應適當?shù)慕M織，以滿足生產(chǎn)的需要，正確、有效地組織物資資源，確保物流順暢，加速商品的周轉(zhuǎn)率，做好供應，有序的管理，制定本管理制度。個材料采購計劃必須由主管機關(guān)批準，根據(jù)采購計劃。擠奶廳是一個牧場的核心，是牧場輸出生奶、產(chǎn)出利潤的重要部門，隨著人們對乳品企業(yè)和對原奶質(zhì)量的要求不斷提高和重視，如何生產(chǎn)出安全放心的牛奶已經(jīng)成為了牛場營利的一個關(guān)鍵因素。材料計劃是基于技術(shù)文件提供技術(shù)研發(fā)中心（包括藍圖，一個白色的數(shù)字）報告和材料采購計劃的使用計劃。

???? 飼養(yǎng)規(guī)模要適度，建場選址要用心 養(yǎng)奶牛雖然效益比較可觀，但因成本高，投資較大，而且牛奶市場是決定奶牛生產(chǎn)規(guī)模的zui主要因素。所以不能急于求成，草率上馬，也不能一味求大。③擠出的奶均由管道直接流入存罐中，不與空氣接觸，可減少細菌量。要認真考察市場，理順銷售渠道，根據(jù)各自的經(jīng)濟條件、設(shè)備條件確定飼養(yǎng)規(guī)模。奶牛生長的適宜溫度是10℃～25℃，所以要注意選在水源充足，采光、排水方便，通風良好的地方建場，且保證周圍無噪音、無水質(zhì)及空氣污染。

（1）擠奶廳內(nèi)設(shè)計青貯池的時候，須知道設(shè)計的這個奶牛場，到底需要多少青貯飼料，這樣才能計算出要設(shè)計多大的青貯池。青貯飼料的需要量是怎么確定的：每天每頭牛設(shè)計需要量15kg（這里已經(jīng)包含浪費的，霉變的等消耗）；全群按365天備糧（為了防止斷糧，有時也按照13個月儲備）；每立方米青貯飼料的重量按500kg計算（實際容重650~700，按照500計算，可以確�！凹Z食安全”）。現(xiàn)在牧場設(shè)計都采用TMR設(shè)備，它本身具有攪拌功能，所以-般不再需要精飼料加工機組。

（2）青貯池不要設(shè)計太寬，太寬造成每天掘進量太少，青貯氧化嚴重，浪費嚴重（不懂就問哦，不要怕麻煩）。根據(jù)每天飼喂量，每天掘進不應少于0.5m,這個數(shù)據(jù)很重要，可以計算一下青貯池的寬度了。奶牛生長的適宜溫度是10℃～25℃，所以要注意選在水源充足，采光、排水方便，通風良好的地方建場，且保證周圍無噪音、無水質(zhì)及空氣污染。還有一點：青貯池的堆料高度-般設(shè)計為2~2.5m,如果采用機械取料，高度可設(shè)計為2.5~3.5m。青貯池也不要設(shè)計太長，制作青貯飼料時要求在比較短的時間內(nèi)填滿一池，盡快覆蓋密封，這就是為什么不要太長，具體長短還要根據(jù)地形來確定。