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一、產(chǎn)品名稱
三級高剪切藕粉乳化機(jī)
納米乳化機(jī)
食品乳化機(jī)
高剪切乳化機(jī)
真空均質(zhì)乳化機(jī)

二、藕粉簡介
藕粉是一種江浙地區(qū)的漢族傳統(tǒng)小吃，成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉等。市面出售有袋裝和紙盒裝，多為15－20g一小袋，淺色粉末狀，需250－300ml沸水沖泡后攪拌成半透明狀食用略帶蓮藕顏色，入口香滑。作為傳世養(yǎng)生食品，富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養(yǎng)血因子，主功效為養(yǎng)血，尤宜女性食用。

三、設(shè)備簡介
思峻公司自主研發(fā)生產(chǎn)的三級高剪切藕粉乳化機(jī)，具有高轉(zhuǎn)速、低能耗、低噪音、高壽命等優(yōu)勢，經(jīng)過SGN全體研發(fā)生產(chǎn)部員工的不懈努力，終于解決了乳化機(jī)的提速問題。市場上一般使用的乳化機(jī)由于定轉(zhuǎn)子精度以及機(jī)械密封的原因，轉(zhuǎn)速z高只能達(dá)到2910轉(zhuǎn)，而SGN研發(fā)的納米級乳化機(jī)將轉(zhuǎn)速提高到14000轉(zhuǎn)，剪切力更強(qiáng)，分散乳化效果更佳。
就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相（液體、固體、氣體）進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動能，是物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用，形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，最終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

四、GRS2000系列高速乳化機(jī)設(shè)備選型表
型號 流量L/H 轉(zhuǎn)速rpm 線速度m/s 功率kw 入/出口連接DN
GRS2000/4 300-1000 14000 44 2.2 DN25/DN15
GRS2000/5 1000-1500 10500 44 7.5 DN40/DN32
GRS2000/10 3000 7300 44 15 DN80/DN50
GRS2000/20 8000 4900 44 37 DN80/DN65
GRS2000/30 20000 2850 44 75 DN150/DN125
GRS2000/50 40000 2000 44 160 DN200/DN150