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超聲波食品切割機(jī)。
常規(guī)工業(yè)生產(chǎn)用20khz305mm寬度刀片的超聲波切割機(jī)，配套xy軸自動(dòng)化設(shè)備使用的可以切割40*60cm食品的。
另外可以選購(gòu)250mm 200mm 120mm 60mm的切割刀。主機(jī)和換能器一樣，就是到可以選擇60-305mm的刀，也可定制400mm的刀。材質(zhì)鈦合金材質(zhì) ，切割食品專(zhuān)用。

手持切割刀，只適合蛋糕店切割使用，采用拖拉的方法切割，特點(diǎn)是不易掉渣。
超聲波切割機(jī)的原理完全不同，它是通過(guò)超聲波的能量，將被切割材料的局部加熱熔化，從而達(dá)到切割材料的目的。所以超聲波切割不需要鋒利的刃口，也不需要很大的壓力，不會(huì)造成被切割材料的的崩邊、破損、掉渣。同時(shí)，由于切割刀在做超聲波振動(dòng)，摩擦阻力特別小，被切割材料不易粘在刀片上。這對(duì)粘性和彈性材料、冰凍材料，如食品，橡膠材料，不便加壓力的物體等，極為有效。

應(yīng)用范圍

　　適用于:食品切割；蛋糕切割；奶酪切割；面包面粉團(tuán)切割；餅干曲奇切割；軟糖牛軋?zhí)乔懈�；披薩乳酪黃油；凍肉水產(chǎn)切割；植物切割。

可以按需定制，產(chǎn)品一直在更新，隨時(shí)可能更換主機(jī)手柄外觀(guān)，請(qǐng)咨詢(xún)后購(gòu)買(mǎi)。