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PLC企業(yè)資訊
    面條機生產(chǎn)線,一機多用,快速創(chuàng)業(yè)機器
    發(fā)布者:foodjin  發(fā)布時間:2017-11-10 16:40:00

    面條機生產(chǎn)線,一機多用,快速創(chuàng)業(yè)機器


    產(chǎn)品名稱

    型號

    電壓

    功率

    產(chǎn)量

    尺寸(mm)

    重量(kg)

    拌面機

    拌面機

    380V

    7.5KW

     

    1000X540X1100

    50kg

    拌面機

    拌面機

    380V

    4KW

     

    1000X540X1100

    25kg

    XZ-7-300型面條機

    XZ-7-300

    380V

    7kw

    300kg/h

    5100X650X1290

    1500kg

    XZ-7-260型面條機

    XZ-7-260

    380V

    7KW

    300kg/h

    5100X650X1290

    1500kg

    XZ-6-300型面條機

    XZ-6-300

    380V

    6KW

    300kg/h

    3700X650X1290

    1300kg

    XZ-6-260型面條機

    XZ-6-260

    380V

    6KW

    300kg/h

    3700X650X1290

    1200kg

    XZ-5-300型面條機

    XZ-5-300

    380V

    3kw

    260kg/h

    2800X660X1290

    700KG

    XZ-5-260型面條機

    XZ-5-260

    380V

    3KW

    250kg/h

    2800X650X1290

    650KG

    能生產(chǎn)各種面條(掛面、雜糧面條、蔬菜營養(yǎng)面條、彩色面條)、熱干面、手搟面,還可生產(chǎn)餃子皮、餛飩皮等產(chǎn)品。其產(chǎn)品厚薄均勻可調(diào),表面光潔,面條垂直,煮熟快,不糊湯,不粘連、不斷條,口感好。更換切面刀,可以加工出寬窄、粗細(xì)不同的面條。產(chǎn)品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,是賓館、飯店、食品加工廠、單位食堂及個體飲食業(yè)制作面食品的理想機械產(chǎn)品。

     

    1.機器性能

    ①自動折皮,面皮規(guī)格:寬 260mm,厚度可調(diào)。

    ②自動雙面撒粉,撒粉量可控制。

    ③自動卷皮,可根據(jù)客戶實際需要選擇使用(選配)。

    ④自動切面,面條長度 50cm(面條長度可調(diào)--選配)。

    ⑤變頻調(diào)速,本機配有三個變頻器控制,增強了可操作性,三個減速電機驅(qū)動,動力強勁。選配裝置:1.自動皮帶輸送裝置。2.自動上桿裝置。(兩者選擇其一)


    2.面條、皮子制作流程簡述:

    拌面:首先把面粉倒入拌面機,然后加入適量的水進(jìn)行攪拌,待面粉辦好之后倒入機器的料斗 。

    壓面:第一組輥采用斜紋式滾輪成形,不打滑、不粘連、不斷裂、自動輸送,帶有自動復(fù)合模式。復(fù)合式充分發(fā)揮面筋的力量,大大增加了面條的壓力和性能的強度,達(dá)到光滑、通透、韌性、咬勁、耐煮的效果。 在延壓過程中,我們采用變頻調(diào)速。

    切面:面條成形是產(chǎn)品的重要組成部分,自動切斷采用高精密度滾刀,勁久耐用,帶有輸送平臺,可供多人撿面操作。

    折皮:當(dāng)做皮子時,從機器上取下面刀,待面粉攪拌好之后倒入機器料斗,就

    可以出皮子了,本機可做各種皮子,產(chǎn)量高,超薄皮可達(dá)(0.4mm 厚)帶有自動雙面撒粉器,噴灑均勻,不漏粉,撒粉的多少可自由調(diào)節(jié)。


    3.隨機備品:

    面刀:采用特殊碳鋼材質(zhì),高精度、加工而成。軸承裝配,不用加油,不生銹,切面無毛刺,經(jīng)久耐用、通常不人為損壞,正常使用壽命在 3—5 年。

     

    刀具選配:方形刀、圓形刀、刀削面刀(尺寸從 1.0—10mm),本機配有 3 把面刀。

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